Gratinierte Bohnen sind eine köstliche Beilage, die aus gekochten weißen Bohnen besteht, die dann im Ofen mit einer Mischung aus Kräutern, Semmelbröseln, Butter und Olivenöl gratiniert werden. Sie sind eine schmackhafte und sättigende Beilage, die perfekt zu Fleisch und Fisch serviert werden kann.
Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen
Anschließend in kaltem Wasser mit den Kräutern, einer Prise Salz und etwas Pfeffer kochen
Nach dem Kochen abgießen, etwas Kochwasser aufbewahren und die Bohnen in eine Auflaufform mit Butterflocken, Semmelbröseln, einem Schuss Olivenöl und dem Kochwasser geben
15 Minuten im Ofen backen
Ofen
Italia
| Energie (kcal) | 473,59 |
| Kohlenhydrate (g) | 12,53 |
| davon Zucker (g) | 1,36 |
| Fette (g) | 44,78 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 25,59 |
| Proteine (g) | 3,58 |
| Ballaststoffe (g) | 4,57 |
| Verkauf (g) | 0,17 |
