Grüne Bohnen mit Speck

Grüne Bohnen mit Speck

@tuduu

Die grünen Bohnen mit Speck sind eine köstliche Beilage, perfekt zu Fleisch und Fisch. Die weißen Bohnen werden zusammen mit geräuchertem Speck, Zwiebel, Knoblauch und einer Auswahl an aromatischen Kräutern in der Pfanne gebraten. Ein einfach zuzubereitendes Gericht, das reich an Geschmack und Aromen ist.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Weiße bohnen2Dosen
  • Geräucherter speck in würfeln100G
  • Zwiebel1
  • Knoblauch1Zehe
  • Salbei2Blätter
  • Rosmarin1Zweig
  • Majoran1Büschel
  • Extra-natives olivenöl2Esslöffel
  • Pfeffernach Geschmack
  • Salznach Geschmack

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    Lassen Sie in Öl eine Mischung aus Zwiebel, Knoblauch, Salbei, Rosmarin und Majoran mit dem Speck anbraten.

  2. SCHRITT 2 VON 2

    Fügen Sie die leicht abgetropften Bohnen hinzu, salzen und pfeffern Sie und lassen Sie sie bei niedriger Hitze und geschlossenem Deckel etwa zehn Minuten kochen.

Tipps

  • Pfanne

  • Messer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)92,36
Kohlenhydrate (g)3,23
davon Zucker (g)3,23
Fette (g)6,64
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,6
Proteine (g)3,87
Ballaststoffe (g)2,52
Verkauf (g)0,17
  • Proteine
    3,87g·24%
  • Kohlenhydrate
    3,23g·20%
  • Fette
    6,64g·41%
  • Fasern
    2,52g·15%