Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Messico
Ingredients: nach Bedarf Avocado; nach Bedarf Limette (Saft); nach Bedarf Frische Chilischote; nach Bedarf Mittlere Zwiebel; 1 Zehe Knoblauch; nach Bedarf Kleine Tomate; nach Bedarf Salz; nach Bedarf Pfeffer; nach Bedarf Koriander

@tuduu

Kategorie: Beilagen

Guacamole ist eine traditionelle mexikanische Sauce auf Avocadobasis, ideal als Beilage oder zum Begleiten von Fleisch- oder Fischgerichten. Seine cremige Konsistenz und der frische, zarte Geschmack machen es perfekt für den Sommer.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Messico

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Zutaten

Anz. Portionen

Avocadonach Bedarf
Limette (saft)nach Bedarf
Frische chilischotenach Bedarf
Mittlere zwiebelnach Bedarf
Knoblauch1Zehe
Kleine tomatenach Bedarf
Salznach Bedarf
Pfeffernach Bedarf
Koriandernach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Knoblauch und Zwiebel hacken.
SCHRITT 2 VON 5
Die Tomate schälen, in Stücke schneiden und nur das Fruchtfleisch verwenden.
SCHRITT 3 VON 5
Die Avocados schälen und das Fruchtfleisch pürieren.
SCHRITT 4 VON 5
Gut mit den Zutaten und der Hälfte des Korianders vermischen.
SCHRITT 5 VON 5
Mit frischen Chilischoten garnieren und servieren!

Tipps

Schüssel
Gabel
Löffel

Allgemeine Informationen

Herkunft

Messico

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	45
Kohlenhydrate (g)	8,4
davon Zucker (g)	8,4
Fette (g)	0,6
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,11
Proteine (g)	0,9
Ballaststoffe (g)	2,3

Proteine
0,9g·7%
Kohlenhydrate
8,4g·69%
Fette
0,6g·5%
Fasern
2,3g·19%