Die Hähnchen-Tramezzini sind eine klassische Vorspeise, sehr einfach, aber schmackhaft. Es handelt sich um leichte und köstliche Sandwiches, gefüllt mit gebratener Hähnchenbrust, gekochtem Schinken, Tomate und Gruyère-Käse. Perfekt zum Servieren bei einem Aperitif oder einem ungezwungenen Abendessen.
Schlagen Sie die Butter mit etwas Salz und einem Esslöffel Senf schaumig und streichen Sie sie auf die Oberseite der Brotscheiben.
Auf sechs davon legen Sie das in Streifen geschnittene Hähnchen, eine Tomatenscheibe und ein Salatblatt, decken es mit einer Brotscheibe ab; darauf schichten Sie abwechselnd Käse, gekochten Schinken, Tomate und ein Salatblatt.
Bedecken Sie das Ganze mit einer weiteren Brotscheibe.
Drücken Sie die Sandwiches gut zusammen, wickeln Sie sie in Pergamentpapier und anschließend in ein feuchtes Tuch, damit sie weich bleiben.
Schneidebrett
Messer
Italy
| Energie (kcal) | 369,59 |
| Kohlenhydrate (g) | 29,88 |
| davon Zucker (g) | 1,57 |
| Fette (g) | 22,65 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 12,69 |
| Proteine (g) | 12,49 |
| Ballaststoffe (g) | 1,86 |
| Verkauf (g) | 0,45 |
