Knoblauchbutter ist eine köstliche kulinarische Sauce auf Basis von Knoblauch und Butter. Der Knoblauch wird fein gehackt und dann in geschmolzener Butter gewürzt, wodurch eine cremige Sauce mit intensivem Geschmack entsteht. Diese Beilage ist sehr einfach zuzubereiten und verleiht jedem Gericht einen unwiderstehlichen Geschmack. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, ist Knoblauchbutter zu einem weltweit beliebten Gewürz geworden.
Schälen Sie 4 Knoblauchzehen und kochen Sie sie 10 Minuten lang, indem Sie sie in kaltem Salzwasser aufsetzen.
Trocknen Sie sie ab und verarbeiten Sie sie im Mörser, indem Sie 50 g Butter in Stücken und etwas Salz hinzufügen.
Schüssel
Mixer
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Knoblauchbutter ist eine vielseitige Beilage, die perfekt zu Fleisch, Fisch und gegrilltem Gemüse passt.
Francia
| Energie (kcal) | 620 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,52 |
| davon Zucker (g) | 2,52 |
| Fette (g) | 67,38 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 39,36 |
| Proteine (g) | 0,82 |
| Ballaststoffe (g) | 0,45 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
