Lachskanoli

Name: Lachskanoli
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 G Räucherlachs; 100 G Butter; n.B. Zitrone; 12 Blätterteigkanoli

@tuduu

Kategorie: Beilagen

Die Lachskanoli sind eine köstliche Vorspeise aus Räucherlachs, eingewickelt in knusprigen Blätterteig. Perfekt für ein Buffet oder einen Aperitif, sie sind einfach und schnell zuzubereiten. Die Frische der Zitrone harmoniert wunderbar mit der Würze des Lachses und schafft ein ausgewogenes und schmackhaftes Gericht.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Räucherlachs150G
Butter100G
Zitronen.B.
Blätterteigkanoli12

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Zerstoßen Sie den Lachs im Mörser, um ihn zu einer Paste zu verarbeiten
SCHRITT 2 VON 4
Schlagen Sie die Butter leicht mit einem Holzspatel auf und fügen Sie einige Tropfen Zitrone hinzu
SCHRITT 3 VON 4
Dann fügen Sie den Lachs hinzu und mischen gut, um eine cremige Masse zu erhalten
SCHRITT 4 VON 4
Geben Sie eine kleine Menge in eine Spritztüte und füllen Sie damit jeden Kanoli, dekorieren Sie dann die Oberfläche mit der restlichen Masse

Tipps

Schneidebrett
Messer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Bewahren Sie die Lachskanoli maximal 1 Tag im Kühlschrank auf.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	401,57
Kohlenhydrate (g)	5,77
davon Zucker (g)	0,62
Fette (g)	35,7
davon gesättigte Fettsäuren (g)	19,74
Proteine (g)	14,44
Ballaststoffe (g)	0,44
Verkauf (g)	1,04

Proteine
14,44g·26%
Kohlenhydrate
5,77g·10%
Fette
35,7g·63%
Fasern
0,44g·1%