Makrelenfrikadellen sind eine köstliche Meeresdelikatesse, zubereitet mit frischem Makrelenfleisch und reich an Geschmack. Muskatnuss und Petersilie verleihen diesen Frikadellen eine aromatische und duftende Note. Perfekt als Hauptgericht, sowohl warm als auch kalt, serviert mit einem frischen Salat.
Weichen Sie die Butter auf und vermischen Sie sie mit dem pürierten Makrelenfleisch.
Fügen Sie das eingeweichte und ausgepresste Brötcheninnere, die gehackte Petersilie, die Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzu.
Formen Sie viele kleine Frikadellen, wälzen Sie sie in Mehl und braten Sie sie in heißem Öl.
Antihaftpfanne
Mixer
Bewahren Sie die übrig gebliebenen Makrelenfrikadellen im Kühlschrank auf, abgedeckt mit Frischhaltefolie, für maximal 2-3 Tage.
Makrelenfrikadellen sind reich an Omega-3 und eine schmackhafte Alternative zu klassischen Fleischfrikadellen.
Italia
| Energie (kcal) | 211,02 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,55 |
| davon Zucker (g) | 0,55 |
| Fette (g) | 16,15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,83 |
| Proteine (g) | 15,87 |
| Verkauf (g) | 0,12 |
