Olive Alla Siciliana

Name: Olive Alla Siciliana
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 G Grüne Oliven; 1 Bund Frisches Basilikum; 1 Bund Oregano; n.B. Rosmarin; 1 Scharfe Chilischote; 3 Zehen Knoblauch; n.B. Olivenöl; n.B. Salz

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Kategorie: Beilagen

Die Olive Alla Siciliana sind eine köstliche Vorspeise voller mediterraner Aromen. Dieses traditionelle Rezept der sizilianischen Küche verwendet grüne Oliven, frisches Basilikum, Oregano, Rosmarin, scharfe Chilischote, Knoblauch, Olivenöl und Salz. Die Oliven werden in einer aromatischen Mischung aus Kräutern und Gewürzen mariniert, die ihnen einen kräftigen und einladenden Geschmack verleiht. Diese Vorspeise ist perfekt, um sie bei einem Aperitif oder als leckere Vorspeise zu genießen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Grüne oliven300G
Frisches basilikum1Bund
Oregano1Bund
Rosmarinn.B.
Scharfe chilischote1
Knoblauch3Zehen
Olivenöln.B.
Salzn.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Die Oliven aus der Konservierungsflüssigkeit abtropfen lassen, trocknen und leicht schälen.
SCHRITT 2 VON 3
In einer Schüssel die gehackten Basilikumblätter zusammen mit Oregano, Rosmarinblättern und Knoblauch sammeln, die in Stücke geschnittene Chilischote, Salz und reichlich Öl hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 3
Die Oliven in diese Marinade legen und einen halben Tag ziehen lassen, um eine hervorragende Vorspeise zu erhalten.

Tipps

Luftdichter Behälter

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Die Olive Alla Siciliana im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren, maximal 5 Tage.

Weitere Informationen

Die Olive Alla Siciliana sind eine köstliche traditionelle Vorspeise der sizilianischen Küche, reich an mediterranen Aromen.

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	150,98
Kohlenhydrate (g)	2,82
davon Zucker (g)	2,78
Fette (g)	13,83
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,97
Proteine (g)	1,19
Ballaststoffe (g)	5,48
Verkauf (g)	0,04

Proteine
1,19g·5%
Kohlenhydrate
2,82g·12%
Fette
13,83g·59%
Fasern
5,48g·23%