Omelette mit Sauce

Name: Omelette mit Sauce
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Eier; 180 G Fertiges Fleischragout; 4 Scheiben Fontina-Käse; 1 Esslöffel Olivenöl; nach Geschmack Salz

@tuduu

Kategorie: Beilagen

Die Omelette mit Sauce ist eine köstliche Beilage aus Eiern, fertigem Fleischragout und Fontina-Käse. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und sehr schmackhaft. Es kann das ganze Jahr über genossen werden und passt perfekt zu anderen Gerichten der italienischen Küche.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 10 Min.Kochen: 10 Min.

Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.

Land: Italia

tuduu@tuduu

Zutaten

Anz. Portionen

Eier4
Fertiges fleischragout180G
Fontina-käse4Scheiben
Olivenöl1Esslöffel
Salznach Geschmack

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 7
Das Ragout erhitzen
SCHRITT 2 VON 7
2 ganze Eier mit 2 Eigelben verquirlen
SCHRITT 3 VON 7
Das restliche Eiweiß steif schlagen und unter die anderen Eier heben
SCHRITT 4 VON 7
Die Mischung in eine Pfanne gießen, in der 1 Esslöffel Öl erhitzt wurde
SCHRITT 5 VON 7
Die Omelette auf einer Seite stocken lassen und dann wenden
SCHRITT 6 VON 7
Den Fontina-Käse und das Ragout auf der Omelette verteilen und weitere 2-3 Minuten kochen
SCHRITT 7 VON 7
Die Omelette in der Mitte zusammenklappen und sofort servieren

Tipps

Antihaftpfanne
Gabel

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	141,34
Kohlenhydrate (g)	0,03
davon Zucker (g)	0,03
Fette (g)	11,13
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4,64
Proteine (g)	10,25
Verkauf (g)	0,38

Proteine
10,25g·48%
Kohlenhydrate
0,03g·0%
Fette
11,13g·52%
Fasern
0g·0%