Der Pilz- und Spinat-Salat ist eine frische und leichte Beilage, die perfekt an heißen Tagen serviert werden kann. Frische Champignonpilze harmonieren perfekt mit zarten und knackigen Spinatblättern. Das Ganze wird mit dünnen Scheiben von knusprigem Bacon angereichert und mit nativem Olivenöl, Zitronensaft, süßem Senf, Salz und Pfeffer gewürzt. Eine Explosion von Aromen und Texturen, die Ihre Gäste begeistern wird.
Spülen Sie die Spinatblätter mehrmals und lassen Sie sie abtropfen und trocknen
Schneideen Sie etwa die Hälfte der Stiele der Pilze ab und häuten Sie die Hüte mit einem sehr scharfen Messer
Waschen Sie die Pilze schnell unter fließendem Wasser und trocknen Sie sie ab
Legen Sie den Spinat in eine große Schüssel, fügen Sie die dünn geschnittenen Pilze vertikal hinzu und richten Sie die in vier Teile geschnittenen Eier sowie die halbierten Kirschtomaten an
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| Energie (kcal) | 46,84 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,14 |
| davon Zucker (g) | 0,78 |
| Fette (g) | 2,05 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,67 |
| Proteine (g) | 5,33 |
| Ballaststoffe (g) | 1,58 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
