Pilze mit Spinat
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Die Pilze mit Spinat sind eine köstliche, würzige und leichte Beilage, die perfekt zu Fleisch- oder Fischgerichten passt. Die Champignon-Pilze werden in der Pfanne mit Marsala-Wein sautiert und dann mit gekochtem und gehacktem Spinat, geriebenem Parmesankäse und Butter verfeinert. Eine Prise Salz und Pfeffer rundet diese Delikatesse ab.
Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.
Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Champignon-pilze
300G300G - Gekochter und gehackter spinat
450G450G - Geriebener parmesankäseq.b.
- Marsala-wein
1Bicchierino1Bicchierino - Butterq.b.
- Salzq.b.
- Pfefferq.b.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 3
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden, in Butter anbraten und mit Marsala, Salz und Pfeffer zugedeckt garen.
- SCHRITT 2 VON 3
Den Spinat kochen, in Butter anbraten, zu den Pilzen geben und ziehen lassen.
- SCHRITT 3 VON 3
Mit geriebenem Parmesan bestreuen und heiß servieren.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
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| Energie (kcal) | 37,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 3 |
| davon Zucker (g) | 1,5 |
| Fette (g) | 0,48 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,04 |
| Proteine (g) | 3,54 |
| Ballaststoffe (g) | 1,98 |
| Verkauf (g) | 0,06 |
- Proteine3,54g·39%
- Kohlenhydrate3g·33%
- Fette0,48g·5%
- Fasern1,98g·22%