Die Pilze Trifolati sind eine schmackhafte und einfache Beilage, die mit dem Bimby zubereitet werden kann. Dieses Rezept ist perfekt, um Fleischgerichte zu begleiten oder eine Bruschetta zu bereichern.
Geben Sie den Knoblauch und das Öl in den Mixtopf: 3 Minuten bei 100 Grad, Geschwindigkeit 3
Setzen Sie den Schmetterling auf die Klingen, fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Pilze hinzu und kochen Sie 10 Minuten bei 100 Grad, Geschwindigkeit 1
Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten bei 100 Grad, Geschwindigkeit 1, wobei der Messbecher schräg gehalten wird
Am Ende der Garzeit mit Petersilie bestreuen
Wenn die Sauce zu flüssig ist, verdicken Sie sie bei Varoma-Temperatur für die benötigte Zeit
Italia
| Energie (kcal) | 88,57 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,51 |
| davon Zucker (g) | 0,51 |
| Fette (g) | 7,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,05 |
| Proteine (g) | 3,78 |
| Ballaststoffe (g) | 2,13 |
