Die Pilzkappen im Ofen sind eine köstliche Beilage, die den unwiderstehlichen Geschmack der Steinpilze hervorhebt. Sie sind einfach zuzubereiten und können allein oder zu Fleisch oder Fisch genossen werden. Die Füllung aus mit Knoblauch und Petersilie aromatisierten Semmelbröseln verleiht eine unwiderstehliche Knusprigkeit. Dieses Gericht ist perfekt, um ein besonderes Abendessen zu begleiten oder ein Buffet zu bereichern. Entdecken Sie, wie man sie zubereitet, und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack erobern!
Die Pilze säubern und in einer mit Öl bestrichenen Auflaufform mit der konkaven Seite nach oben anordnen, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen.
Eine Mischung aus gehackter Petersilie, Basilikum und Knoblauch mit den Semmelbröseln vermengen.
Die Mischung in die Kappen verteilen, mit einem Schuss Öl beträufeln und im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
Ofen
Italia
Energie (kcal) | 41,2 |
Kohlenhydrate (g) | 3,49 |
davon Zucker (g) | 1,53 |
Fette (g) | 0,73 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,14 |
Proteine (g) | 3,97 |
Ballaststoffe (g) | 2,89 |
Verkauf (g) | 0,06 |