Queso frito ist eine köstliche Vorspeise aus frittiertem Käse. Die äußere Kruste ist knusprig und goldbraun, während der Käse im Inneren weich und zart schmelzend wird. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht und sehr beliebt wegen seines Geschmacks. Probieren Sie es!
Schneiden Sie den Schafskäse in Dreiecke gleicher Größe und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer
Bereiten Sie eine Mischung aus gehacktem Knoblauch und Kräutern zu und bestreichen Sie damit beide Seiten der Käsestücke
Wälzen Sie die Stücke zuerst im Mehl und dann im verquirlten Ei, sodass das Mehl gut haftet
Braten Sie den panierten Käse in einer Pfanne mit heißem Öl 2-3 Minuten
Nehmen Sie die goldbraun gebräunten Stücke mit einer Schaumkelle aus dem Fett und lassen Sie sie auf Küchenpapier abtropfen
Servieren Sie sie sehr heiß
Pfanne
Schüssel
Löffel
Gabel
Backblech
Im Beutel oder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Queso frito ist eine typische Vorspeise der spanischen Küche.
Spain
| Energie (kcal) | 299,47 |
| Kohlenhydrate (g) | 28,73 |
| davon Zucker (g) | 1,77 |
| Fette (g) | 13,03 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,35 |
| Proteine (g) | 17,77 |
| Ballaststoffe (g) | 1,71 |
| Verkauf (g) | 0,75 |
