Die rosa Ricotta ist eine frische und schmackhafte Vorspeise, ideal für Sommertage. Sie wird mit frischer Ricotta zubereitet und mit Steinpilzen, Rohschinken, roter Zwiebel und rosa Pfeffer verfeinert. Eine Mischung von Aromen, die perfekt harmonieren.
Die Pilze, den Schinken und die Zwiebel fein zusammen hacken
1 Teelöffel Pfeffer und das Öl hinzufügen, mischen und die Ricotta hinzufügen
Gründlich mischen, die gewünschte Form geben, mit dem restlichen Pfeffer bestreuen und servieren
Pfanne
Messer
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Dieses Rezept ist eine köstliche Variante der klassischen Vorspeise mit Ricotta und Pilzen. Perfekt als Beilage oder Vorspeise zu servieren.
Italia
| Energie (kcal) | 155,82 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,61 |
| davon Zucker (g) | 4,6 |
| Fette (g) | 10,91 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,88 |
| Proteine (g) | 9,4 |
| Ballaststoffe (g) | 1,53 |
| Verkauf (g) | 0,4 |
