Rühreier mit Käse sind eine köstliche und cremige Beilage. Die Eier werden mit geriebenem Parmesankäse oder Greyerzer Käse vermischt, was dem Gericht eine geschmackvolle und cremige Note verleiht. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und das Ergebnis ist eine geschmackvolle und einfach zuzubereitende Beilage.
Schlagen Sie die Eier leicht mit einer Prise Salz und Pfeffer und 10 cl flüssiger Sahne. Kochen Sie sie in der geschmolzenen Butter unter ständigem Rühren; fügen Sie auch 80 g geriebenen Parmesankäse hinzu, mischen Sie gut und bringen Sie sie nach dem Rezept für Rühreier zum Garen.
Italia
| Energie (kcal) | 257,61 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,69 |
| davon Zucker (g) | 0,69 |
| Fette (g) | 24,22 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 12,81 |
| Proteine (g) | 9,17 |
| Ballaststoffe (g) | 0,09 |
| Verkauf (g) | 0,24 |
