Russischer Salat mit dem Bimby

Name: Russischer Salat mit dem Bimby
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: n.B. Mayonnaise; 400 G Mittlere Kartoffeln; 300 G Karotten; 300 G Gekochte Erbsen (oder Tiefkühlerbsen); 60 G Verschiedene Essiggurken; 1 Esslöffel Kapern; 900 G Wasser; 10 Cl Weinessig; n.B. Salz

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Kategorie: Beilagen

Der russische Salat ist ein kaltes Gericht aus der russischen Küche. Er besteht aus Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Essiggurken, Kapern, Mayonnaise und wird mit Essig und Salz gewürzt. Dieses Rezept wurde angepasst, um mit dem Bimby, einem in Italien sehr beliebten Küchenroboter, zubereitet zu werden.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Mayonnaisen.B.
Mittlere kartoffeln400G
Karotten300G
Gekochte erbsen (oder tiefkühlerbsen)300G
Verschiedene essiggurken60G
Kapern1Esslöffel
Wasser900G
Weinessig10Cl
Salzn.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Gib die Mayonnaise in eine Schüssel
SCHRITT 2 VON 5
Ohne den Behälter zu waschen, füge das Wasser, den Essig, das Salz, die in Würfel geschnittenen Karotten, dann die ebenfalls in Würfel geschnittenen Kartoffeln und die Erbsen hinzu und koche 25 Minuten bei 100 Grad, Geschwindigkeit 1, für ein al dente Ergebnis
SCHRITT 3 VON 5
Gieße das Gemüse gut ab, breite es aus und lasse es abkühlen
SCHRITT 4 VON 5
Mische es mit der Mayonnaise, den Kapern und den Essiggurken
SCHRITT 5 VON 5
Vermenge alles gut und stelle es vor dem Servieren in den Kühlschrank

Tipps

Bimby
Schüssel
Esslöffel
Messer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	31,55
Kohlenhydrate (g)	5,7
davon Zucker (g)	1,81
Fette (g)	0,08
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,03
Proteine (g)	1,44
Ballaststoffe (g)	1,9
Verkauf (g)	0,02

Proteine
1,44g·16%
Kohlenhydrate
5,7g·63%
Fette
0,08g·1%
Fasern
1,9g·21%