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Rustikale Torte mit Spinat und Schinken

Rustikale Torte mit Spinat und Schinken

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Die rustikale Torte mit Spinat und Schinken ist eine köstliche Vorspeise, die aus einem Pizzateigboden besteht, gefüllt mit einer cremigen und schmelzenden Mischung aus Spinat und Prosciutto Crudo. Die Zugabe von Eiern, Milch und Butter verleiht der Torte eine weiche Konsistenz und einen unwiderstehlichen Geschmack. Ideal zum warmen Servieren, ist diese rustikale Torte perfekt für jede Gelegenheit.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 30 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pizzateig1Packung
  • Spinaci filanti findus1Packung
  • Prosciutto crudo150g
  • Ei1
  • Milch1Esslöffel
  • Butter1Stück
  • Salznach Geschmack

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Den Pizzateig auftauen, ausrollen und eine Backform damit auslegen

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Den Spinat in Butter anbraten, vom Herd nehmen und das mit Milch verquirlte Ei unterrühren

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Den Spinat auf den Teig geben und bei 200 Grad etwa 35 Minuten backen

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Lauwarm oder kalt servieren und den Teller mit Schinkenröllchen garnieren

Tipps

  • Backform

  • Pfanne

  • Schneebesen

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren

Weitere Informationen

Die rustikale Torte mit Spinat und Schinken ist ein typisches Gericht der italienischen Küche, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht zu genießen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)206,13
Kohlenhydrate (g)30,82
davon Zucker (g)1,15
Fette (g)4,96
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,87
Proteine (g)10,69
Ballaststoffe (g)1,46
Verkauf (g)0,36
  • Proteine
    10,69g·22%
  • Kohlenhydrate
    30,82g·64%
  • Fette
    4,96g·10%
  • Fasern
    1,46g·3%