Sardellen in der Backform

Sardellen in der Backform

@tuduu

Sardellen in der Backform sind eine klassische Vorspeise der mediterranen Küche. Sie werden mit sehr frischen Sardellen, gehackter Petersilie und knusprigen Semmelbröseln zubereitet, gewürzt mit Olivenöl und Weißweinessig. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 20 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Sehr frische sardellen20
  • Gehackte petersilien.b.
  • Semmelbröseln.b.
  • Salzn.b.
  • Pfeffern.b.
  • Olivenöl
    Olivenöln.b.
  • Weißweinessign.b.

Kaufbare Produkte

  • Natives Olivenöl extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

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    1 Produkt
    22,10

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 5

    Es ist eine schnelle, aber sehr schmackhafte Art, Sardellen zuzubereiten

  2. SCHRITT 2 VON 5

    Waschen Sie 20 sehr frische Sardellen gut und entfernen Sie den Kopf

  3. SCHRITT 3 VON 5

    Legen Sie sie nebeneinander in eine Backform

  4. SCHRITT 4 VON 5

    Bestreuen Sie sie mit reichlich gehackter Petersilie, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, befeuchten Sie sie mit Öl und schließlich mit Weißweinessig

  5. SCHRITT 5 VON 5

    Backen Sie sie im Ofen und servieren Sie sie sehr heiß

Tipps

  • Backform

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)96
Kohlenhydrate (g)1,5
davon Zucker (g)1,5
Fette (g)2,6
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,3
Proteine (g)16,8
Verkauf (g)0,1
  • Proteine
    16,8g·80%
  • Kohlenhydrate
    1,5g·7%
  • Fette
    2,6g·12%
  • Fasern
    0g·0%