Sardellen in der Backform sind eine klassische Vorspeise der mediterranen Küche. Sie werden mit sehr frischen Sardellen, gehackter Petersilie und knusprigen Semmelbröseln zubereitet, gewürzt mit Olivenöl und Weißweinessig. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Es ist eine schnelle, aber sehr schmackhafte Art, Sardellen zuzubereiten
Waschen Sie 20 sehr frische Sardellen gut und entfernen Sie den Kopf
Legen Sie sie nebeneinander in eine Backform
Bestreuen Sie sie mit reichlich gehackter Petersilie, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, befeuchten Sie sie mit Öl und schließlich mit Weißweinessig
Backen Sie sie im Ofen und servieren Sie sie sehr heiß
Backform
Italia
| Energie (kcal) | 96 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,5 |
| davon Zucker (g) | 1,5 |
| Fette (g) | 2,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,3 |
| Proteine (g) | 16,8 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
