Die Sardellenbällchen sind ein köstliches Fischgericht, typisch für die mediterrane Küche. Die Sardellen, gemischt mit Aromen und Käse, werden zu schmackhaften und knusprigen Bällchen verarbeitet. Perfekt als Fingerfood oder mit einem frischen Salat zu genießen.
Die Sardellen säubern, waschen und die Filets zerkleinern
Ei, Käse, Milch, Semmelbrösel, gehackten Knoblauch und Petersilie vermengen und kleine Bällchen formen
In Semmelbrösel wenden und in Öl frittieren, heiß servieren
Mixer
Schüssel
Pfanne
Italia
| Energie (kcal) | 126,06 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,28 |
| davon Zucker (g) | 1,28 |
| Fette (g) | 5,66 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,02 |
| Proteine (g) | 17,6 |
| Ballaststoffe (g) | 0,01 |
| Verkauf (g) | 0,27 |
