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Schwedische Sauce

Schwedische Sauce

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Die schwedische Sauce ist eine köstliche Sauce auf Basis von Mayonnaise, in Weißwein gekochten Äpfeln und geriebenem Meerrettich. Sie ist ein vielseitiges und schmackhaftes Gewürz, das sich perfekt zum Begleiten von Fleisch- oder Fischgerichten eignet. Ihr Ursprung ist ungewiss, aber sie ist in Schweden weit verbreitet und geschätzt.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 0 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Svezia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Mayonnaise100Cl
  • In weißwein gekochte äpfel200G
  • Geriebener meerrettich100G

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 1

    Die Zutaten vermischen

Tipps

  • Stabmixer

  • Reibe

  • Schüssel

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank maximal 3 Tage aufbewahren

Weitere Informationen

Die schwedische Sauce ist perfekt zum Begleiten von Fleisch- oder Fischgerichten

Herkunft

Svezia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)518,46
Kohlenhydrate (g)2,58
davon Zucker (g)2,33
Fette (g)53,9
davon gesättigte Fettsäuren (g)6,78
Proteine (g)3,34
Ballaststoffe (g)0,04
Verkauf (g)0,35
  • Proteine
    3,34g·6%
  • Kohlenhydrate
    2,58g·4%
  • Fette
    53,9g·90%
  • Fasern
    0,04g·0%