Die Thunfisch-Crostini sind eine köstliche Vorspeise mit mediterranem Geschmack. Zubereitet mit Dosen-Thunfisch, saftigen Kirschtomaten, aromatischen Schalotten und frischer Zitrone sind sie perfekt für jede Gelegenheit. Knuspriges Brot und extra natives Olivenöl komplettieren dieses schmackhafte Rezept.
Das Öl vom Thunfisch abgießen; den Thunfisch zerbröseln und in eine Schüssel geben
Die Schalotten fein in Scheiben schneiden
Die Zitrone halbieren: eine Hälfte in sehr dünne Scheiben schneiden und die andere auspressen
Geben Sie zum Thunfisch die Schalotten, die Zitronenscheiben und den durch ein Sieb gegossenen Saft sowie vier Esslöffel Öl
Vorsichtig vermischen, dann die geschälten, entkernten und gewürfelten Tomaten sowie ein paar Basilikumblätter hinzufügen
Das Brot in Scheiben schneiden, toasten und die Thunfischmischung darauf verteilen
Pfanne
Messer
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren.
Am besten frisch serviert.
Italy
| Energie (kcal) | 160,59 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,35 |
| davon Zucker (g) | 1,95 |
| Fette (g) | 2,62 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,46 |
| Proteine (g) | 11,84 |
| Ballaststoffe (g) | 1,66 |
| Verkauf (g) | 0,5 |
