Der Thunfisch-Kartoffel-Hackbraten ist ein köstliches Gericht aus Thunfisch und Kartoffeln, die zusammen gemischt und mit Sardellen, Kapern, Eiern und schwarzen Oliven gewürzt werden. Es wird im Ofen gebacken und ist perfekt als Hauptgericht oder Beilage. Es ist ein schmackhaftes und leckeres Gericht, das der ganzen Familie gefallen wird.
Kochen Sie die Kartoffeln mit der Schale
Wenn sie gar sind, schälen Sie sie und drücken Sie sie mit dem Kartoffelstampfer
Sammeln Sie das Püree in einer Schüssel
Reinigen Sie die Sardellen, entfernen Sie die Gräte, waschen und trocknen Sie sie
Hacken Sie sie zusammen mit dem Thunfisch und fügen Sie diese Mischung dem Kartoffelpüree hinzu
Fügen Sie das Öl hinzu, salzen Sie bei Bedarf und mischen Sie gut, um alle Zutaten zu vermengen
Befeuchten Sie Ihre Hände unter kaltem Wasser und kneten Sie den Hackbraten, indem Sie ihm die Form eines Fisches geben
Ritzen Sie die Oberfläche mit einem Messer ein, um Schuppen zu erzeugen, und dekorieren Sie dann mit den Kapern
Kochen Sie die Eier hart, lassen Sie sie abkühlen und schälen Sie sie
Schneiden Sie sie in Scheiben und dekorieren Sie damit den Teller, indem Sie sie mit den Oliven abwechseln
Servieren Sie den Hackbraten mit der Mayonnaise separat
Ofen
Mixer
Pfanne
Italia
Energie (kcal) | 162,08 |
Kohlenhydrate (g) | 8,29 |
davon Zucker (g) | 0,51 |
Fette (g) | 10,04 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,8 |
Proteine (g) | 9,7 |
Ballaststoffe (g) | 0,84 |
Verkauf (g) | 0,17 |