
Thunfischpastete
Die Thunfischpastete ist eine köstliche Creme aus Dosen-Thunfisch, Kartoffeln und Mayonnaise. Sie ist eine frische und schmackhafte Vorspeise, ideal zum Begleiten von Crostini oder Bruschetta. Die Zubereitung ist einfach und schnell, und das Ergebnis ist ein appetitliches Gericht mit intensivem Geschmack. Die Kapern und die Petersilie verleihen dem Thunfischgeschmack eine frische und kontrastreiche Note. Diese Thunfischpastete ist perfekt, um sie im Sommer zu servieren, wenn man eine leichte und schmackhafte Alternative sucht.
Zutaten
- Kartoffeln
200G200G - Thunfisch
100G100G - Butter
125G125G - Petersilie
30G30G - Muskatnussn.B.
- Mayonnaisen.B.
- Kapern
1010 - Zum dekorieren:
- Gemüsen.B.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 9
Kochen Sie die Kartoffeln in kaltem, gesalzenem Wasser
- SCHRITT 2 VON 9
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Mayonnaise vor
- SCHRITT 3 VON 9
Wenn die Kartoffeln gekocht sind, passieren Sie sie durch die Kartoffelpresse
- SCHRITT 4 VON 9
Passieren Sie etwas Kartoffeln mit etwas Thunfisch
- SCHRITT 5 VON 9
Fügen Sie am Ende die Butter, die Muskatnuss, die Petersilie und die Kapern zur Mischung hinzu
- SCHRITT 6 VON 9
Mischen Sie, um eine homogene Masse zu erhalten
- SCHRITT 7 VON 9
Geben Sie der Masse nun die Form eines Fisches oder einfach eine rechteckige Form
- SCHRITT 8 VON 9
Legen Sie es auf einen Teller und bedecken Sie es mit der Mayonnaise (möglichst flüssig)
- SCHRITT 9 VON 9
Dekorieren Sie nach Belieben
Tipps
Mixer
Schüssel
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank für maximal 2 Tage aufbewahren
Weitere Informationen
Die Thunfischpastete ist eine frische und schmackhafte Vorspeise, ideal zum Begleiten von Crostini oder Bruschetta. Perfekt, um sie im Sommer zu servieren.
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 277,53 |
Kohlenhydrate (g) | 8,17 |
davon Zucker (g) | 0,51 |
Fette (g) | 24,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 14,01 |
Proteine (g) | 6,07 |
Ballaststoffe (g) | 1,05 |
Verkauf (g) | 0,03 |
- Proteine6,07g·15%
- Kohlenhydrate8,17g·21%
- Fette24,5g·62%
- Fasern1,05g·3%