Warmer Spargel ist eine köstliche Beilage aus bissfest gekochtem Spargel, gewürzt mit Salz und Zucker. Dieses einfache und schnelle Gericht ist perfekt, um Fleisch und Fisch zu begleiten und Ihrem Essen eine frische Note zu verleihen.
Schälen Sie den Spargel, schneiden Sie ihn in gleichmäßige Stücke und kochen Sie ihn in reichlich gesalzenem und gezuckertem Wasser (für etwa 20 Minuten). Nehmen Sie ihn dann vorsichtig aus dem Wasser, lassen Sie ihn abtropfen und servieren Sie ihn mit Vinaigrette-Sauce separat.
Pfanne
Küchenzange
Italia
| Energie (kcal) | 33 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,3 |
| davon Zucker (g) | 3,3 |
| Fette (g) | 0,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,05 |
| Proteine (g) | 3,6 |
| Ballaststoffe (g) | 2,1 |
