
Thailändische Version des Wassermelonensalats: yam taeng mo. Die Wassermelone, den Mango und die Zwiebel vermengen. Mit der Mischung aus Limette, Zucker und Fischsauce würzen. Mit in Scheiben geschnittenem Chili, Erdnüssen, Minze und Thai-Basilikum garnieren.
Die Wassermelone, den Mango und die Zwiebel vermengen.
Mit der Mischung aus Limette, Zucker und Fischsauce würzen.
Mit in Scheiben geschnittenem Chili, Erdnüssen, Minze und Thai-Basilikum garnieren.
Das Originalrezept sieht Gurke anstelle von Mango vor.
India, Lazio
| Energie (kcal) | 65,93 |
| Kohlenhydrate (g) | 15 |
| davon Zucker (g) | 14,87 |
| Fette (g) | 0,31 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,07 |
| Proteine (g) | 1,39 |
| Ballaststoffe (g) | 0,72 |