Colomba Artigianale al Cioccolato – Köstliches und raffiniertes Ostergebäck. Die Colomba Artigianale al Cioccolato ist eine Hommage an die Tradition der großen handwerklichen Hefeteige, neu interpretiert mit dem intensiven Geschmack von Kakao. Hergestellt mit einer natürlichen Fermentation von 40 Stunden, entsteht diese Colomba durch eine langsame und sorgfältige Verarbeitung, die dem Teig ermöglicht, Aroma, Leichtigkeit und eine weiche, duftende Konsistenz zu entwickeln. Der Teig wird mit frischen Eigelben und ausgesuchten Zutaten zubereitet, die den authentischen Geschmack von Schokolade hervorheben. Die Oberfläche ist mit einer Schokoladenglasur überzogen, die dem Gebäck einen intensiven und unwiderstehlichen Charakter verleiht. Im Inneren der Verpackung finden Sie auch eine Spritztüte mit 200 g Schokoladencreme, perfekt zum Füllen der Colomba nach Ihrem Geschmack und um jede Scheibe noch reicher und köstlicher zu machen. Die Verarbeitung erfordert eine natürliche Fermentation von etwa 40 Stunden, ein langsamer Prozess, der es dem Teig ermöglicht, zu reifen und intensive Aromen und eine weiche, luftige Konsistenz zu entwickeln. Perfektes Gebäck für Ostern, ideal zum Feiern mit einem handwerklichen Gebäck, besonderen Frühstücken während der Feiertage, Desserts zum Teilen mit Familie und Freunden sowie Gourmetgeschenken. Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Zucker, frisches Eigelb von Freilandhühnern, Wasser Cavagrande del Monte Etna, Butter, Honig von der sizilianischen schwarzen Biene, natürlicher Sauerteig, Milch, Fructose, Salz, natürliche Vanille aus Madagaskar, essentielle Zitrusöle aus Kaltpressung. Äußere Schokoladenglasur: Kakao 58%, Zucker, pflanzliche Öle, Milch, Sojalecithin. Schokoladenaufstrich: fettarmer Kakao mit 12% Kakaobutter (38%), Zucker, pflanzliche Öle, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Sojalecithin. Allergene: Enthält Weizenmehl, Ei, Milch und Derivate, Schalenfrüchte, Soja. Format: Colomba 800 g, Schokoladencreme Spritztüte 200 g. Aufbewahrung: In einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern. Hinweis: Unsere Hefeteige werden ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt.
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Colomba Artigianale al Cioccolato – Köstliches und raffiniertes Ostergebäck. Die Colomba Artigianale al Cioccolato ist eine Hommage an die Tradition der großen handwerklichen Hefeteige, neu interpretiert mit dem intensiven Geschmack von Kakao. Hergestellt mit einer natürlichen Fermentation von 40 Stunden, entsteht diese Colomba durch eine langsame und sorgfältige Verarbeitung, die dem Teig ermöglicht, Aroma, Leichtigkeit und eine weiche, duftende Konsistenz zu entwickeln. Der Teig wird mit frischen Eigelben und ausgesuchten Zutaten zubereitet, die den authentischen Geschmack von Schokolade hervorheben. Die Oberfläche ist mit einer Schokoladenglasur überzogen, die dem Gebäck einen intensiven und unwiderstehlichen Charakter verleiht. Im Inneren der Verpackung finden Sie auch eine Spritztüte mit 200 g Schokoladencreme, perfekt zum Füllen der Colomba nach Ihrem Geschmack und um jede Scheibe noch reicher und köstlicher zu machen. Die Verarbeitung erfordert eine natürliche Fermentation von etwa 40 Stunden, ein langsamer Prozess, der es dem Teig ermöglicht, zu reifen und intensive Aromen und eine weiche, luftige Konsistenz zu entwickeln. Perfektes Gebäck für Ostern, ideal zum Feiern mit einem handwerklichen Gebäck, besonderen Frühstücken während der Feiertage, Desserts zum Teilen mit Familie und Freunden sowie Gourmetgeschenken. Zutaten: Weizenmehl Typ 0, Zucker, frisches Eigelb von Freilandhühnern, Wasser Cavagrande del Monte Etna, Butter, Honig von der sizilianischen schwarzen Biene, natürlicher Sauerteig, Milch, Fructose, Salz, natürliche Vanille aus Madagaskar, essentielle Zitrusöle aus Kaltpressung. Äußere Schokoladenglasur: Kakao 58%, Zucker, pflanzliche Öle, Milch, Sojalecithin. Schokoladenaufstrich: fettarmer Kakao mit 12% Kakaobutter (38%), Zucker, pflanzliche Öle, Haselnüsse, Vollmilchpulver, Sojalecithin. Allergene: Enthält Weizenmehl, Ei, Milch und Derivate, Schalenfrüchte, Soja. Format: Colomba 800 g, Schokoladencreme Spritztüte 200 g. Aufbewahrung: In einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen lagern. Hinweis: Unsere Hefeteige werden ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt.
| Energie (kcal) | 354 |
| Kohlenhydrate (g) | 56 |
| davon Zucker (g) | 37 |
| Fette (g) | 17 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6 |
| Proteine (g) | 6,1 |
| Verkauf (g) | 0,2 |
