6 Stk. Orecchiette Nettogewicht: 3Kg. Probieren Sie unsere "Orecchiette" im Vorratsformat mit 6 Stück, ein wahres Kunstwerk, das aus ausgewähltem Hartweizen mit einem hohen Proteingehalt von 13% kreiert wurde. Dank der Kunst der Pastaherstellung wird die traditionelle "LaGranum" zum Leben erweckt. Wir stellen sie in einer Höhe von 700 m ü. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens her, um den Grieß zu gewinnen und alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer edlen italienischen Weizen zu gewährleisten. Wir mischen den Grieß mit Gebirgswasser und ziehen ihn durch Bronze und für den Trocknungsprozess verwenden wir eine niedrige Temperatur und statische Methoden für 12/36 Stunden (je nach Format). Das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, die die Sauce gut hält, wie es die italienische Tradition verlangt, eine Pasta, die die besten Garleistungen garantiert. Wenn Sie Orecchiette lieben, lassen Sie sie von Saucen umhüllen, und sie werden Ihnen einen angenehmen und geschmackvollen Nachgeschmack verleihen. Genießen Sie ein Produkt aus der gehobenen Gastronomie, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. Entdecken Sie alle Eigenschaften, indem Sie auf "Technisches Datenblatt" klicken.
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Preis inkl. MwSt.
6 Stk. Orecchiette Nettogewicht: 3Kg. Probieren Sie unsere "Orecchiette" im Vorratsformat mit 6 Stück, ein wahres Kunstwerk, das aus ausgewähltem Hartweizen mit einem hohen Proteingehalt von 13% kreiert wurde. Dank der Kunst der Pastaherstellung wird die traditionelle "LaGranum" zum Leben erweckt. Wir stellen sie in einer Höhe von 700 m ü. M. innerhalb von 72 Stunden nach dem Mahlen des Hartweizens her, um den Grieß zu gewinnen und alle organoleptischen Eigenschaften und Aromen unserer edlen italienischen Weizen zu gewährleisten. Wir mischen den Grieß mit Gebirgswasser und ziehen ihn durch Bronze und für den Trocknungsprozess verwenden wir eine niedrige Temperatur und statische Methoden für 12/36 Stunden (je nach Format). Das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, die die Sauce gut hält, wie es die italienische Tradition verlangt, eine Pasta, die die besten Garleistungen garantiert. Wenn Sie Orecchiette lieben, lassen Sie sie von Saucen umhüllen, und sie werden Ihnen einen angenehmen und geschmackvollen Nachgeschmack verleihen. Genießen Sie ein Produkt aus der gehobenen Gastronomie, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. Entdecken Sie alle Eigenschaften, indem Sie auf "Technisches Datenblatt" klicken.
| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fette (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
