
Lumachine Senatore Cappelli Gesamtgewicht: 3 kg. Unsere handwerkliche Pasta im Format "Lumachine" wird mit Hartweizen der Sorte S. Cappelli hergestellt, die in unserer Lieferkette biologisch angebaut wird. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Verfahren, um alle Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften des Weizens in der Pasta zu bewahren. Eine Pasta mit intensivem und bestimmtem Geschmack, teils würzig, mit einem angenehmen Nachgeschmack von im Holzofen gebackenem Brot, die die besten Kochleistungen und die richtige Rauigkeit bewahrt, aber auch niedrige Werte für den glykämischen Index und Gluten, einen hohen Proteingehalt und eine hohe Verdaulichkeit aufweist. Wenn du den Geschmack der italienischen Tradition suchst, eine hohe Verdaulichkeit, niedrige Werte in Bezug auf glykämischen Index und Gluten, darf diese Pasta auf deinem Tisch nicht fehlen. Entdecke alle Eigenschaften, indem du auf "Technisches Datenblatt" klickst.
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Preis inkl. MwSt.
Lumachine Senatore Cappelli Gesamtgewicht: 3 kg. Unsere handwerkliche Pasta im Format "Lumachine" wird mit Hartweizen der Sorte S. Cappelli hergestellt, die in unserer Lieferkette biologisch angebaut wird. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Verfahren, um alle Nährstoffe und organoleptischen Eigenschaften des Weizens in der Pasta zu bewahren. Eine Pasta mit intensivem und bestimmtem Geschmack, teils würzig, mit einem angenehmen Nachgeschmack von im Holzofen gebackenem Brot, die die besten Kochleistungen und die richtige Rauigkeit bewahrt, aber auch niedrige Werte für den glykämischen Index und Gluten, einen hohen Proteingehalt und eine hohe Verdaulichkeit aufweist. Wenn du den Geschmack der italienischen Tradition suchst, eine hohe Verdaulichkeit, niedrige Werte in Bezug auf glykämischen Index und Gluten, darf diese Pasta auf deinem Tisch nicht fehlen. Entdecke alle Eigenschaften, indem du auf "Technisches Datenblatt" klickst.

| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fette (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 12 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |