

Biologisches Olivenöl extra vergine Tenute Zagarella Letzte Erntekampagne | 2025 Format: 750 ml Das biologische extra vergine Olivenöl Tenute Zagarella entsteht in den Hügeln von Matera, einem einzigartigen Gebiet, wo jahrhundertealte Olivenbäume, ständiger Wind, kalkhaltige Böden und großzügige Sonne eine perfekte Umgebung schaffen, um ein elegantes, sauberes und aromatisches Öl zu produzieren. Es ist ein Öl von höchster Qualität, gewonnen aus biologisch früh geernteten Oliven, die innerhalb weniger Stunden gepresst werden, mit Kaltpressung. Das Ergebnis ist ein mittelfruchtiges Öl mit frischen Aromen von grünem Apfel, süßer Mandel, frisch geschnittenem Gras und Artischocke. Ein Öl, das Matera erzählt, seinen Hügel, seine authentische landwirtschaftliche Geschichte, den Respekt für die Erde und die Rhythmen der Natur. 🌿 Herkunft und Sorte Die Oliven stammen ausschließlich von der Tenuta Zagarella, die nach zertifizierten biologischen Methoden angebaut wird. Die verwendeten Sorten sind: Ogliarola del Bradano (süß, fruchtig, elegant), Leccino (weich, ausgewogen), Coratina (reich an Polyphenolen, Struktur, Charakter), Tarantina (grüne und frische Aromen). Eine Mischung, die Feinheit, Komplexität und einen natürlich hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Stoffen typisch für das italienische EVO vereint. 🫒 Produktionsmethode (echte Qualität, kein Marketing) Frühzeitige Ernte für maximale aromatische Frische. Sofortiger Transport zur Ölmühle. Kaltpressung innerhalb weniger Stunden. Natürliche Filtration. Lagerung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Keine chemische Behandlung oder Raffination. Jedes Detail wird sorgfältig beachtet, um Aromen, Geschmäcker und die ernährungsphysiologische Integrität zu bewahren. 🍽️ Ideal für Perfekt roh auf: frischen Salaten, gegrilltem oder gekochtem Gemüse, Hülsenfrüchten, Bruschetta, Gemüse-Carpaccio, Suppen und Eintöpfen, Fisch, Geflügel, Gourmet-Dips. In Rezepten verleiht es Glanz, Gleichgewicht und einen Hauch von Eleganz. ⭐ Warum es besonders ist Entsteht in den Hügeln von Matera, einem einzigartigen und begünstigten Gebiet. Reich an frischen und harmonischen Aromen. Kalt gepresst. Hochwertige Mischung aus 100% biologischem Olivenanbau. Produziert in zertifizierter AmoreTerra-Lieferkette. Zutaten: 100% biologisches Olivenöl extra vergine. Erntekampagne: Oktober 2025.
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Preis inkl. MwSt.
Biologisches Olivenöl extra vergine Tenute Zagarella Letzte Erntekampagne | 2025 Format: 750 ml Das biologische extra vergine Olivenöl Tenute Zagarella entsteht in den Hügeln von Matera, einem einzigartigen Gebiet, wo jahrhundertealte Olivenbäume, ständiger Wind, kalkhaltige Böden und großzügige Sonne eine perfekte Umgebung schaffen, um ein elegantes, sauberes und aromatisches Öl zu produzieren. Es ist ein Öl von höchster Qualität, gewonnen aus biologisch früh geernteten Oliven, die innerhalb weniger Stunden gepresst werden, mit Kaltpressung. Das Ergebnis ist ein mittelfruchtiges Öl mit frischen Aromen von grünem Apfel, süßer Mandel, frisch geschnittenem Gras und Artischocke. Ein Öl, das Matera erzählt, seinen Hügel, seine authentische landwirtschaftliche Geschichte, den Respekt für die Erde und die Rhythmen der Natur. 🌿 Herkunft und Sorte Die Oliven stammen ausschließlich von der Tenuta Zagarella, die nach zertifizierten biologischen Methoden angebaut wird. Die verwendeten Sorten sind: Ogliarola del Bradano (süß, fruchtig, elegant), Leccino (weich, ausgewogen), Coratina (reich an Polyphenolen, Struktur, Charakter), Tarantina (grüne und frische Aromen). Eine Mischung, die Feinheit, Komplexität und einen natürlich hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Stoffen typisch für das italienische EVO vereint. 🫒 Produktionsmethode (echte Qualität, kein Marketing) Frühzeitige Ernte für maximale aromatische Frische. Sofortiger Transport zur Ölmühle. Kaltpressung innerhalb weniger Stunden. Natürliche Filtration. Lagerung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Keine chemische Behandlung oder Raffination. Jedes Detail wird sorgfältig beachtet, um Aromen, Geschmäcker und die ernährungsphysiologische Integrität zu bewahren. 🍽️ Ideal für Perfekt roh auf: frischen Salaten, gegrilltem oder gekochtem Gemüse, Hülsenfrüchten, Bruschetta, Gemüse-Carpaccio, Suppen und Eintöpfen, Fisch, Geflügel, Gourmet-Dips. In Rezepten verleiht es Glanz, Gleichgewicht und einen Hauch von Eleganz. ⭐ Warum es besonders ist Entsteht in den Hügeln von Matera, einem einzigartigen und begünstigten Gebiet. Reich an frischen und harmonischen Aromen. Kalt gepresst. Hochwertige Mischung aus 100% biologischem Olivenanbau. Produziert in zertifizierter AmoreTerra-Lieferkette. Zutaten: 100% biologisches Olivenöl extra vergine. Erntekampagne: Oktober 2025.
| Energie (kcal) | 899 |
| Fette (g) | 99,9 |