Mezze Penne Nettogewicht: 500g. Mezze Penne aus ausgewähltem Hartweizengrieß mit einem hohen Proteingehalt von 13%. Dank unserer Pastafertigungstechnik entsteht unsere traditionelle Bio-Pasta "LaGranum". Wir stellen in einer Höhe von 700m ü. d. M. innerhalb von 72 Stunden nach der Mahlung des Hartweizens die Grieß her, um alle organoleptischen Eigenschaften und die Aromen unserer edlen italienischen Getreide zu gewährleisten. Wir mischen den Grieß mit Bergwasser und ziehen ihn durch Bronze; die Trocknung erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch für 12/36 Stunden (je nach Format). Das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, die die besten Kochleistungen garantiert. Verpassen Sie nicht unsere Mezze Penne, die Ihre Saucen umhüllen und Ihnen einen angenehmen und würzigen Nachgeschmack verleihen. Genießen Sie ein Produkt der gehobenen Gastronomie, das Ihre Verkostung einzigartig macht und selbst die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. Entdecken Sie alle Eigenschaften, indem Sie auf "Technisches Datenblatt" klicken. Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. * Aus biologischem Anbau. Allergene: glutenhaltige Getreide, kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Herkunft des Weizens: Italien. Land der Mühle: Italien.
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Preis inkl. MwSt.
Mezze Penne Nettogewicht: 500g. Mezze Penne aus ausgewähltem Hartweizengrieß mit einem hohen Proteingehalt von 13%. Dank unserer Pastafertigungstechnik entsteht unsere traditionelle Bio-Pasta "LaGranum". Wir stellen in einer Höhe von 700m ü. d. M. innerhalb von 72 Stunden nach der Mahlung des Hartweizens die Grieß her, um alle organoleptischen Eigenschaften und die Aromen unserer edlen italienischen Getreide zu gewährleisten. Wir mischen den Grieß mit Bergwasser und ziehen ihn durch Bronze; die Trocknung erfolgt bei niedriger Temperatur und statisch für 12/36 Stunden (je nach Format). Das Ergebnis ist eine raue und poröse Pasta, wie es die italienische Tradition verlangt, die die besten Kochleistungen garantiert. Verpassen Sie nicht unsere Mezze Penne, die Ihre Saucen umhüllen und Ihnen einen angenehmen und würzigen Nachgeschmack verleihen. Genießen Sie ein Produkt der gehobenen Gastronomie, das Ihre Verkostung einzigartig macht und selbst die anspruchsvollsten Gaumen anspricht. Entdecken Sie alle Eigenschaften, indem Sie auf "Technisches Datenblatt" klicken. Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. * Aus biologischem Anbau. Allergene: glutenhaltige Getreide, kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Herkunft des Weizens: Italien. Land der Mühle: Italien.
| Energie (kcal) | 349 |
| Kohlenhydrate (g) | 70 |
| davon Zucker (g) | 3 |
| Fette (g) | 1,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 13 |
| Ballaststoffe (g) | 3 |
