Die fermentierten Trester stammen von der edlen roten Traube Marchigiana der Lacrima di Morro d’Alba, die durch eine gute Säure und einen mittleren Zuckergehalt gekennzeichnet ist. Die Destillation im Wasserbad erfolgt nach dem diskontinuierlichen Dampfverfahren und drückt die reichen floralen Nuancen voll aus, die diesen jungen und absolut hervorragenden Grappa einzigartig machen.
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Die fermentierten Trester stammen von der edlen roten Traube Marchigiana der Lacrima di Morro d’Alba, die durch eine gute Säure und einen mittleren Zuckergehalt gekennzeichnet ist. Die Destillation im Wasserbad erfolgt nach dem diskontinuierlichen Dampfverfahren und drückt die reichen floralen Nuancen voll aus, die diesen jungen und absolut hervorragenden Grappa einzigartig machen.
