Seit der Antike von den apulischen Bevölkerungen verwendet, haben sie einen leicht bitteren Geschmack, der gut mit nativem Olivenöl extra und mediterranen Gewürzen harmoniert. In einer Lösung aus Weinessig blanchiert, werden sie mit duftenden Gewürzen aromatisiert und in nativem Olivenöl extra gereift. Zutaten: Lampascioni 56% Natives Olivenöl extra 34% Weinessig Salz Getrockneter Oregano Getrockneter Knoblauch Getrocknetes Basilikum Getrocknete scharfe Chilischote Getrockneter Rosmarin Nährwerte pro 100ml: Energie 1364 KJ / 331 Kcal Fett 34 g, davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g Kohlenhydrate 4,4 g, davon Zucker 1,3 g Ballaststoffe 1,6 g Eiweiß 1,1 g Salz 1,03 g Verpackungsrecycling: Glas – GL 70 – GlassammlungKapsel – C/FE 91 – Metallsammlung
| Energie (kcal) | 331 |
Nessun dato nutrizionale inserito
