Eppronto’s Lardiata ist eine kräftige, authentische Sauce, die mit Tomatenpüree und gereiftem Schmalz zubereitet wird, angereichert mit Zwiebeln und Weißwein. Ein traditionelles neapolitanisches Bauerngericht voller Charakter. Eine herzhafte Sauce mit vollem, kräftigem Geschmack, perfekt zu zerbrochenen Ziti oder anderen Pastasorten, die die Sauce gut halten. Unser Tipp: Dies ist eine sehr konzentrierte Sauce — lockern Sie sie leicht mit ein wenig Nudelkochwasser. Das hilft, dass die Sauce besser haftet und bringt ihre volle Intensität zur Geltung.