Eppronto’s Scarpariello ist eine sehr einfache Sauce, die aus frischen Tomaten, Basilikum und Chilischoten hergestellt wird. Ihre Textur bewahrt die Integrität der Tomate: ganze Früchte, die halbiert und mit ihrer Schale angebraten werden, und dann in Gläser gefüllt werden, um die natürliche Struktur und Frische des Fruchtfleischs zu bewahren. Rustikale Textur und intensives Aroma, ideal zum Anrichten jeder Pastasorte, aber auch überraschend gut auf Pizzen, Focaccia und kreativen Gerichten. Unser Tipp: Die Pasta 2 Minuten vor dem Ende der Garzeit abgießen und zur vorher in einer Pfanne erwärmten Sauce hinzufügen. Das Kochen mit etwas Pastawasser beenden. Vom Herd nehmen, reichlich frisches Basilikum und geriebenen Käse nach Geschmack hinzufügen.
Preis inkl. MwSt.
Eppronto’s Scarpariello ist eine sehr einfache Sauce, die aus frischen Tomaten, Basilikum und Chilischoten hergestellt wird. Ihre Textur bewahrt die Integrität der Tomate: ganze Früchte, die halbiert und mit ihrer Schale angebraten werden, und dann in Gläser gefüllt werden, um die natürliche Struktur und Frische des Fruchtfleischs zu bewahren. Rustikale Textur und intensives Aroma, ideal zum Anrichten jeder Pastasorte, aber auch überraschend gut auf Pizzen, Focaccia und kreativen Gerichten. Unser Tipp: Die Pasta 2 Minuten vor dem Ende der Garzeit abgießen und zur vorher in einer Pfanne erwärmten Sauce hinzufügen. Das Kochen mit etwas Pastawasser beenden. Vom Herd nehmen, reichlich frisches Basilikum und geriebenen Käse nach Geschmack hinzufügen.
