
Sizilianisches Extra Vergine Olivenöl mit Zitrone, Zitronenöl, das durch die gleichzeitige Pressung der Oliven der Sorte "Nocellara del Belice" mit frischen Zitronen aus Sizilien gewonnen wird. Perfekt für Salate, Ofen- oder Grillgerichte, Fleisch oder Fisch, Meeresfrüchte und Fischvorspeisen, Carpaccio und gekochtes Gemüse, Zubereitung von Desserts. 100% Nocellara del Belìce Sorte. Format: 0,25 l. Das sizilianische Extra Vergine Olivenöl mit Zitrone wird durch die gleichzeitige Pressung der Oliven der Sorte Nocellara del Belìce mit frischen Zitronen aus Sizilien hergestellt. Es wird aus den frisch geernteten Nocellara del Belìce Oliven gemischt mit sizilianischen Zitrusfrüchten produziert und während der Pressung und der „kalt“-Extraktion verarbeitet, um den Geschmack und die Aromen bestmöglich zu bewahren. Das so erhaltene Agrumolio wird vier Monate zur „Verfeinerung“ in Stahlbehältern unter Stickstoff gelagert, bevor es in Flaschen abgefüllt wird. Der Geschmack des sizilianischen Extra Vergine Olivenöls mit Zitrone ist mäßig scharf, mit frischem Zitronenaroma, ausgezeichnet zum Würzen von Fisch, Rohkost, Aufschnitt und mediterranen Salaten. Produktmerkmale. Anwendungshinweise: Je nach gewählter Art eignen sich die Agrumoli hervorragend, um die Gerichte mit Aromen und Düften frischer Zitrusfrüchte zu verfeinern. Ausgezeichnet zum Würzen von Fisch, Rohkost, Aufschnitt und mediterranen Salaten. Anbaugebiet: Valle del Belìce - Sizilien. Höhe: 30-300 m ü.d.M. Sorte: Nocellara del Belìce. Erntemethode: von Hand. Produktionsmethode: Gleichzeitige Pressung der Oliven und der frisch geernteten Zitrusfrüchte aus Sizilien. Extraktionsmethode: Kalt. Natürliche Dekantation: Stahlbehälter „unter Stickstoff“ für etwa 4 Monate vor der Abfüllung. Aussehen: Leicht trüb. Farbe grün mit orangefarbenen oder gelben Nuancen, je nach Art der Zitrusfrüchte. MHD: 18 Monate. Lagerung: Kühl und dunkel. Organoleptische Eigenschaften: Mittleres Fruchtaroma von grünen Oliven mit frischem Zitronen-, Gras-, Artischocken- und Tomatengeschmack. Bemerkenswerte Fruchtigkeit und Frische. Mittlere Schärfe. Sizilianisches Extra Vergine Olivenöl mit Zitrone ist online in unserem Shop www.emporiosicilia.it erhältlich.
Preis inkl. MwSt.
Sizilianisches Extra Vergine Olivenöl mit Zitrone, Zitronenöl, das durch die gleichzeitige Pressung der Oliven der Sorte "Nocellara del Belice" mit frischen Zitronen aus Sizilien gewonnen wird. Perfekt für Salate, Ofen- oder Grillgerichte, Fleisch oder Fisch, Meeresfrüchte und Fischvorspeisen, Carpaccio und gekochtes Gemüse, Zubereitung von Desserts. 100% Nocellara del Belìce Sorte. Format: 0,25 l. Das sizilianische Extra Vergine Olivenöl mit Zitrone wird durch die gleichzeitige Pressung der Oliven der Sorte Nocellara del Belìce mit frischen Zitronen aus Sizilien hergestellt. Es wird aus den frisch geernteten Nocellara del Belìce Oliven gemischt mit sizilianischen Zitrusfrüchten produziert und während der Pressung und der „kalt“-Extraktion verarbeitet, um den Geschmack und die Aromen bestmöglich zu bewahren. Das so erhaltene Agrumolio wird vier Monate zur „Verfeinerung“ in Stahlbehältern unter Stickstoff gelagert, bevor es in Flaschen abgefüllt wird. Der Geschmack des sizilianischen Extra Vergine Olivenöls mit Zitrone ist mäßig scharf, mit frischem Zitronenaroma, ausgezeichnet zum Würzen von Fisch, Rohkost, Aufschnitt und mediterranen Salaten. Produktmerkmale. Anwendungshinweise: Je nach gewählter Art eignen sich die Agrumoli hervorragend, um die Gerichte mit Aromen und Düften frischer Zitrusfrüchte zu verfeinern. Ausgezeichnet zum Würzen von Fisch, Rohkost, Aufschnitt und mediterranen Salaten. Anbaugebiet: Valle del Belìce - Sizilien. Höhe: 30-300 m ü.d.M. Sorte: Nocellara del Belìce. Erntemethode: von Hand. Produktionsmethode: Gleichzeitige Pressung der Oliven und der frisch geernteten Zitrusfrüchte aus Sizilien. Extraktionsmethode: Kalt. Natürliche Dekantation: Stahlbehälter „unter Stickstoff“ für etwa 4 Monate vor der Abfüllung. Aussehen: Leicht trüb. Farbe grün mit orangefarbenen oder gelben Nuancen, je nach Art der Zitrusfrüchte. MHD: 18 Monate. Lagerung: Kühl und dunkel. Organoleptische Eigenschaften: Mittleres Fruchtaroma von grünen Oliven mit frischem Zitronen-, Gras-, Artischocken- und Tomatengeschmack. Bemerkenswerte Fruchtigkeit und Frische. Mittlere Schärfe. Sizilianisches Extra Vergine Olivenöl mit Zitrone ist online in unserem Shop www.emporiosicilia.it erhältlich.