Beschreibung
Der Burro D'Isigny DOP 250g ist ein französischer Käse mit einer langen und illustren Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Dieser Butter wird in der Region Isigny-sur-Mer in der Normandie hergestellt, wobei Rohmilch von Kühen verwendet wird, die mit frischem Gras gefüttert werden. Dieser traditionelle Herstellungsprozess verleiht der Butter einen einzigartigen und intensiven Geschmack mit nussigen Noten und einer cremigen Konsistenz. Der Burro D'Isigny DOP wurde 1986 als Produkt von überlegener Qualität anerkannt, als er das Gütesiegel der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) erhielt. Diese Zertifizierung garantiert, dass die Butter nach strengen Qualitäts- und Traditionsstandards hergestellt wurde. Verbraucher, die sich für diese Butter entscheiden, können sicher sein, ein authentisches und hochwertiges Produkt zu erwerben. Der Burro D'Isigny DOP ist ideal für die Zubereitung von Süßspeisen und zum Kochen im Allgemeinen und wird von Köchen auf der ganzen Welt wegen seiner außergewöhnlichen organoleptischen Eigenschaften sehr geschätzt. Darüber hinaus können Verbraucher sicher sein, dass der Burro D'Isigny DOP nachhaltig und umweltfreundlich hergestellt wurde, wobei die Tradition der Butterherstellung in der Region Isigny-sur-Mer gewahrt bleibt. Kombinationen: Als Koch empfehle ich, den Burro D'Isigny DOP 250g mit frisch gebackenem Brot und einer saisonalen Fruchtmarmelade zu kombinieren. Alternativ kann er verwendet werden, um eine köstliche Buttersauce zur Begleitung eines Fleischgerichts zuzubereiten. Um die Sauce zuzubereiten, einfach die Butter in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen, gehackten Knoblauch, frische Petersilie und Zitronensaft hinzufügen. Gut umrühren und heiß servieren. Der Burro D'Isigny DOP 250g ist auch perfekt für die Zubereitung von Süßspeisen wie Torten und Keksen. Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren Reifung: 25 Sonstiges: Nährwerte pro 100 g: Energie 2980 kJ/725 kcal, Fett 80 g. Davon gesättigt 58 g, Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g Eiweiß 0,7 g Salz 2g.