Der Burro La Bottera wird aus frischer Sahne hergestellt, die durch Zentrifugation aus streng italienischer Milch gewonnen wird. Er hat eine gelbe Farbe, ähnlich wie hausgemachte Butter, die je nach Fütterung der Kühe mehr oder weniger dunkel sein kann, mit einem intensiven Duft nach Milch und Sahne. Der Burro La Bottera ist ideal für die Zubereitung vieler Gerichte der italienischen Küche und zahlreicher Süßspeisen. Kombinationen: Ausgezeichnete Butter von hoher Qualität, die pur auf Brot oder als Zutat in vielen Rezepten genossen werden kann. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren und mit Frischhaltefolie abdecken. Verarbeitung: Butter ist der fetthaltige Teil der Milch, der durch Zentrifugation gewonnen wird, welche die Butter von der Buttermilch trennt. Nach dem Abkühlen wird die Butter fest. Reifung: 25.
Preis inkl. MwSt.
Der Burro La Bottera wird aus frischer Sahne hergestellt, die durch Zentrifugation aus streng italienischer Milch gewonnen wird. Er hat eine gelbe Farbe, ähnlich wie hausgemachte Butter, die je nach Fütterung der Kühe mehr oder weniger dunkel sein kann, mit einem intensiven Duft nach Milch und Sahne. Der Burro La Bottera ist ideal für die Zubereitung vieler Gerichte der italienischen Küche und zahlreicher Süßspeisen. Kombinationen: Ausgezeichnete Butter von hoher Qualität, die pur auf Brot oder als Zutat in vielen Rezepten genossen werden kann. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren und mit Frischhaltefolie abdecken. Verarbeitung: Butter ist der fetthaltige Teil der Milch, der durch Zentrifugation gewonnen wird, welche die Butter von der Buttermilch trennt. Nach dem Abkühlen wird die Butter fest. Reifung: 25.
| Energie (kcal) | 744 |
| Kohlenhydrate (g) | 1 |
| davon Zucker (g) | 1 |
| Fette (g) | 82 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 52 |
| Proteine (g) | 0,5 |
