Das Olio Extra Vergine di Oliva, hergestellt aus der Coratina-Sorte, ist eine der authentischsten und reinsten Ausprägungen dieser wertvollen Varietät. Es zeichnet sich durch ein ehrliches, robustes und kraftvolles Profil aus und verkörpert das Wesen der Coratina, einer seit Jahrhunderten im Süden Italiens angebauten Olive, deren mildes Klima und kalkhaltiger Boden ihr einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleihen. Die Coratina ist von Natur aus scharf und leicht bitter, doch was sie wirklich außergewöhnlich macht, ist ihr dreifacher Gehalt an antioxidativen Polyphenolen im Vergleich zum Standard. Dieses außergewöhnliche Olivenöl besticht durch seinen unverwechselbaren Geschmack, der alte Gerichte veredelt und moderne Gaumen mit seiner kraftvollen und authentischen Persönlichkeit erfreut. Ein wahrer Schatz der italienischen Olivenöltradition, ein Konzentrat intensiver und geschichtsträchtiger Aromen, das Sie auf eine einzigartige sensorische Reise mitnimmt. Empfehlungen: Das fruchtige Olio Muraglia 250 ml ist ein hochwertiges Produkt, das sich für typische mediterrane Gerichte eignet. Dank seines fruchtigen und aromatischen Geschmacks empfiehlt es sich, es für frische und bunte Salate zu verwenden, wie eine Caprese mit reifen Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum. Außerdem passt es hervorragend zu Fischgerichten, wie gegrilltem Wolfsbarschfilet oder einfachem Lachs-Carpaccio. Um seinen Geschmack zu betonen, kann es auch zum Marinieren von hellem Fleisch, wie Hähnchen, vor dem Grillen oder Braten verwendet werden. Schließlich kann das fruchtige Olio Muraglia auch zur Zubereitung köstlicher Desserts verwendet werden, wie Apfelkuchen oder frischer Obsttarte. Seine Vielseitigkeit in der Küche macht es zu einer unverzichtbaren Zutat, um Gerichte mit einem Hauch authentischen mediterranen Geschmacks zu bereichern. Aufbewahrung: An einem dunklen und trockenen Ort aufbewahren
Preis inkl. MwSt.
Das Olio Extra Vergine di Oliva, hergestellt aus der Coratina-Sorte, ist eine der authentischsten und reinsten Ausprägungen dieser wertvollen Varietät. Es zeichnet sich durch ein ehrliches, robustes und kraftvolles Profil aus und verkörpert das Wesen der Coratina, einer seit Jahrhunderten im Süden Italiens angebauten Olive, deren mildes Klima und kalkhaltiger Boden ihr einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleihen. Die Coratina ist von Natur aus scharf und leicht bitter, doch was sie wirklich außergewöhnlich macht, ist ihr dreifacher Gehalt an antioxidativen Polyphenolen im Vergleich zum Standard. Dieses außergewöhnliche Olivenöl besticht durch seinen unverwechselbaren Geschmack, der alte Gerichte veredelt und moderne Gaumen mit seiner kraftvollen und authentischen Persönlichkeit erfreut. Ein wahrer Schatz der italienischen Olivenöltradition, ein Konzentrat intensiver und geschichtsträchtiger Aromen, das Sie auf eine einzigartige sensorische Reise mitnimmt. Empfehlungen: Das fruchtige Olio Muraglia 250 ml ist ein hochwertiges Produkt, das sich für typische mediterrane Gerichte eignet. Dank seines fruchtigen und aromatischen Geschmacks empfiehlt es sich, es für frische und bunte Salate zu verwenden, wie eine Caprese mit reifen Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum. Außerdem passt es hervorragend zu Fischgerichten, wie gegrilltem Wolfsbarschfilet oder einfachem Lachs-Carpaccio. Um seinen Geschmack zu betonen, kann es auch zum Marinieren von hellem Fleisch, wie Hähnchen, vor dem Grillen oder Braten verwendet werden. Schließlich kann das fruchtige Olio Muraglia auch zur Zubereitung köstlicher Desserts verwendet werden, wie Apfelkuchen oder frischer Obsttarte. Seine Vielseitigkeit in der Küche macht es zu einer unverzichtbaren Zutat, um Gerichte mit einem Hauch authentischen mediterranen Geschmacks zu bereichern. Aufbewahrung: An einem dunklen und trockenen Ort aufbewahren
