Die Geklärte Butter Gold 250gr ist ein hochwertiges Produkt mit einer langen gastronomischen Geschichte. Geklärte Butter wurde seit der Antike in Indien und im Nahen Osten verwendet und verbreitete sich im 17. Jahrhundert in Europa. Der Klärungsprozess besteht darin, Wasser und Verunreinigungen aus der Butter zu entfernen, sodass nur das reine Fett übrig bleibt. Dies macht die geklärte Butter in der Küche sehr vielseitig, da sie einen hohen Rauchpunkt hat und nicht leicht verbrennt. Die Geklärte Butter Gold 250gr wird aus hochwertiger Milch hergestellt und handwerklich produziert, um maximale Frische und Geschmack zu gewährleisten. Ihre Hauptmerkmale sind die cremige Konsistenz, der reiche, buttrige Geschmack und das intensive Aroma. Sie ist perfekt zum Kochen, Braten und langsamen Garen geeignet, kann aber auch als Dressing für Salate und Gemüse verwendet werden. Was die Milch betrifft, ist es wichtig, eine hochwertige Milch zu wählen, um eine hochwertige geklärte Butter zu erhalten. Außerdem muss die Milch pasteurisiert werden, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Zusammenfassend ist die Geklärte Butter Gold 250gr ein hervorragendes Produkt für die Küche und für Gastronomieliebhaber, die Qualität und Geschmack schätzen. Kombinationen: Die Geklärte Butter Gold 250gr ist perfekt, um den Geschmack von Gerichten dank ihrer cremigen Konsistenz und ihres zarten Aromas zu verstärken. Ich schlage vor, sie zu verwenden, um eine köstliche Buttersauce zuzubereiten, die ein Gericht mit hausgemachter frischer Pasta begleitet. Einfach die geklärte Butter in einer Pfanne schmelzen, eine Prise Salz und Pfeffer sowie ein paar frische Salbeiblätter hinzufügen. Die Sauce über die frisch abgetropfte Pasta gießen und gut vermischen, damit sie sich verbindet. Das Ergebnis wird ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht sein, das den Gaumen aller Gäste erobern wird. Lagerung: Im Kühlschrank aufbewahren Sonstiges: Durchschnittswerte pro 100 g Produkt Energie: 3693 kJ / 898 kcal Fette: 99,8 g davon gesättigte Fettsäuren: 64,9 g Kohlenhydrate: 0 g davon Zucker: 0 g Proteine: 0 g Salz: 0 g
