Die Capperi di Pantelleria IGP, weltweit bekannt, werden mit Hingabe auf der Insel Pantelleria angebaut, in sonnenexponierten Böden, die ihnen einen einzigartigen Geschmack verleihen. Die Capperi di Pantelleria al sale marino, eine authentische gastronomische Delikatesse, sind IGP-zertifiziert und sorgfältig in 500-Gramm-Beuteln verpackt. Sie sind als typisch sizilianisches Produkt von außergewöhnlicher Qualität bekannt. Der Reifeprozess, der täglich sorgfältig mit Meersalz durchgeführt wird, verleiht ihnen ein außergewöhnliches Aroma, einen besonderen Geschmack und eine fleischige Konsistenz. Diese kleinen, frisch geborenen Blütenknospen werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen ihrer Textur. Sie sind die ideale Zutat, um Salate, Vorspeisen und Hauptgerichte zu bereichern. Sie sind das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition, offiziell mit dem prestigeträchtigen IGP-Siegel (geschützte geografische Angabe) anerkannt und durch das Ministerialdekret vom 2. Dezember 1993 unterstützt. Außerdem hat die Europäische Gemeinschaft ihre Authentizität mit der Verordnung Nr. 1107/96 bestätigt. Kombinationen: Die Capperi di Pantelleria IGP al sale marino sind eine schmackhafte und vielseitige Zutat in der Küche. So können Sie sie verwenden: unter fließendem Wasser abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen, dann etwa 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, um sie zu erweichen. Verwendung in Rezepten: Kapernsoße, Salate, Pasta mit Kapern, Beilage zu Fisch und Fleisch, Pizza, Tartarsauce, mediterrane Vorspeisen. Denken Sie daran, die Menge der Kapern je nach persönlichem Geschmack und gewünschtem Salzgehalt anzupassen. Die Capperi di Pantelleria IGP al sale marino verleihen jedem Gericht einen authentischen Geschmack und einen Hauch von Mittelmeer.
Preis inkl. MwSt.
Die Capperi di Pantelleria IGP, weltweit bekannt, werden mit Hingabe auf der Insel Pantelleria angebaut, in sonnenexponierten Böden, die ihnen einen einzigartigen Geschmack verleihen. Die Capperi di Pantelleria al sale marino, eine authentische gastronomische Delikatesse, sind IGP-zertifiziert und sorgfältig in 500-Gramm-Beuteln verpackt. Sie sind als typisch sizilianisches Produkt von außergewöhnlicher Qualität bekannt. Der Reifeprozess, der täglich sorgfältig mit Meersalz durchgeführt wird, verleiht ihnen ein außergewöhnliches Aroma, einen besonderen Geschmack und eine fleischige Konsistenz. Diese kleinen, frisch geborenen Blütenknospen werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen ihrer Textur. Sie sind die ideale Zutat, um Salate, Vorspeisen und Hauptgerichte zu bereichern. Sie sind das Ergebnis einer jahrhundertealten Tradition, offiziell mit dem prestigeträchtigen IGP-Siegel (geschützte geografische Angabe) anerkannt und durch das Ministerialdekret vom 2. Dezember 1993 unterstützt. Außerdem hat die Europäische Gemeinschaft ihre Authentizität mit der Verordnung Nr. 1107/96 bestätigt. Kombinationen: Die Capperi di Pantelleria IGP al sale marino sind eine schmackhafte und vielseitige Zutat in der Küche. So können Sie sie verwenden: unter fließendem Wasser abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen, dann etwa 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, um sie zu erweichen. Verwendung in Rezepten: Kapernsoße, Salate, Pasta mit Kapern, Beilage zu Fisch und Fleisch, Pizza, Tartarsauce, mediterrane Vorspeisen. Denken Sie daran, die Menge der Kapern je nach persönlichem Geschmack und gewünschtem Salzgehalt anzupassen. Die Capperi di Pantelleria IGP al sale marino verleihen jedem Gericht einen authentischen Geschmack und einen Hauch von Mittelmeer.
| Energie (kcal) | 29 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,8 |
| davon Zucker (g) | 1,9 |
| Fette (g) | 0,5 |
| Proteine (g) | 3,4 |
| Ballaststoffe (g) | 5,5 |
| Verkauf (g) | 12,4 |
