Die Kochsahne Culinair Original Debic 1L ist ein hochwertiges Produkt, ideal zum Verfeinern und Cremig-Machen von Gerichten. Dank ihrer dichten und weichen Konsistenz eignet sie sich perfekt für die Zubereitung von Saucen, Desserts und Cremes. Zudem sorgt ihre Zusammensetzung mit modifizierter Stärke und Stabilisatoren wie E466 und E331 sowie Carrageen für eine höhere Stabilität der Emulsion und eine bessere Konsistenz, auch bei hohen Temperaturen. Schließlich ermöglichen Emulgatoren wie E471 eine gleichmäßige und homogene Mischung ohne Trennung der Komponenten. Die Kochsahne Culinair Original Debic 1L zeichnet sich durch ihre Qualität und Vielseitigkeit aus und wird zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Küche. Kombinationen: Als Koch empfehle ich, die Kochsahne Culinair Original Debic 1L in vielen verschiedenen Rezepten zu verwenden. Hier einige Ideen: 1. Saucen: Kochsahne ist eine wesentliche Zutat für viele Saucen, wie Käsesauce, Pilzsauce oder grüne Pfeffersauce. Fügen Sie die Sahne am Ende des Kochvorgangs hinzu, um eine cremige Konsistenz und einen reichen Geschmack zu erzielen. 2. Suppen: Kochsahne kann verwendet werden, um Suppen wie Kürbissuppe oder Tomatensuppe zu verdicken und cremig zu machen. Fügen Sie die Sahne am Ende des Kochvorgangs hinzu und rühren Sie gut um. 3. Desserts: Kochsahne ist eine wesentliche Zutat für viele Desserts, wie Schlagsahne, Vanillecreme oder Schokoladenganache. Verwenden Sie sie, um eine cremige Konsistenz und einen reichen Geschmack zu erzielen. 4. Herzhafte Gerichte: Kochsahne kann verwendet werden, um viele herzhafte Gerichte wie Carbonara-Pasta, Pilzrisotto oder Quiche zu verfeinern. Fügen Sie die Sahne am Ende des Kochvorgangs hinzu, um eine cremige Konsistenz und einen reichen Geschmack zu erzielen. Im Allgemeinen ist die Kochsahne Culinair Original Debic 1L eine vielseitige und köstliche Zutat, die in vielen verschiedenen Rezepten verwendet werden kann. Experimentieren Sie und haben Sie Spaß daran, neue Gerichte mit dieser fantastischen Zutat zu kreieren! Sonstiges: Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 886 kJ Energie 212 kcal Fett 20 g davon gesättigt 14 g Kohlenhydrate 4.9 g Zucker 3.7 g Eiweiß 2.8 g Salz 0.12 g