Die Eier-Tajarin sind eine typische Teigware aus Piemont. Sie sind für jede Art von Sauce geeignet, dank ihrer schmaleren und kompakteren Form im Vergleich zu typischen Tagliatelle. Sie werden normalerweise mit Trüffelsauce oder Bratensauce serviert.
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Die Eier-Tajarin sind eine typische Teigware aus Piemont. Sie sind für jede Art von Sauce geeignet, dank ihrer schmaleren und kompakteren Form im Vergleich zu typischen Tagliatelle. Sie werden normalerweise mit Trüffelsauce oder Bratensauce serviert.
