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Azienda Agricola Grangia "Riso Rosso" Antica Riseria San Giovanni 1kg

Azienda Agricola Grangia "Riso Rosso" Antica Riseria San Giovanni 1kg

Kategorie: Pasta und Reis•Region: Piemonte•Verkauft von: iuain.com•Versandt von: iuain.com

100% italienischer Reis. Der Reis Ermes Antica Riseria San Giovanni ist ein Vollkornreis, der sich durch die langgestreckten roten Körner auszeichnet, die durch die unberührte Hülle nach der Verarbeitung entstehen. Die Hülle, genannt Pericarp, ist reich an Anthocyanen, wichtigen Antioxidantien, die helfen, das Altern der Zellen zu bekämpfen. Es ist eine rein italienische Reissorte, die hauptsächlich in den Provinzen Vercelli und Pavia angebaut wird und aus der natürlichen Kreuzung zwischen Reis Venere und der langkörnigen Reissorte Indica entstanden ist. Der Riso Rosso ist reich an Eigenschaften und grundlegenden Merkmalen sowohl für die Gesundheit als auch für den Gaumen. Der Korn ist lang und sehr aromatisch, auch nach dem Kochen. Man kann ihn in schmackhaften Reissalaten genießen, begleitet von Gemüse oder als leichte und gesunde Beilage. Der Riso Rosso Antica Riseria San Giovanni ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalzium, Mangan, Selen und Eisen. Es ist ein Nahrungsmittel, das reich an entgiftenden Eigenschaften ist, empfohlen zur Kontrolle von Fetten und schlechtem Cholesterin und glutenfrei. Der Riso Rosso ist eine gesunde und nahrhafte Alternative zu den klassischen Reisarten der Tradition: der lange aromatische rote Korng passt gut zu weißem Fleisch, Krustentieren und den Aromen des Meeres. Kochzeit: 35 Minuten. Vakuumverpackt. Die Azienda Agricola Grangia wurde in Fontanetto Po in der ersten Hälfte der 30er Jahre des 20. Jahrhunderts gegründet, als Felice Grangia das kleine Land seines Vaters übernahm und mit der Reisproduktion begann. Die Azienda Agricola Grangia, die sich ganz der Reisproduktion widmet, wird bis heute von den Söhnen und Enkeln geleitet, die mit einem wachsamen Auge auf die Familientradition achten. "Unsere Stärken sind Rückverfolgbarkeit und der Schutz der hohen Qualität des Produkts." Die Verarbeitung des Reises, unter Verwendung traditioneller Techniken, unterstützt von technologischen Innovationen, erfolgt auf "leichte" Weise, um das Korn seiner wertvollen Nährstoffe nicht zu berauben und eher seine organoleptischen Eigenschaften als das äußere Erscheinungsbild zu fördern. Die alte landwirtschaftliche Tradition, deren Hüter die modernen Produzenten sind, ist die Garantie für die Qualität des Produkts. Die Azienda Agricola Grangia sichert ihren Kunden ein gesundes und kontrolliertes Produkt zu, indem sie Dünger und Agrarprodukte mit geringem Umwelteinfluss verwendet. Jede Phase der Produktion wird streng kontrolliert: Wir möchten zu hundert Prozent sicher sein über die Rückverfolgbarkeit jedes Korns. Wir garantieren unseren Kunden, dass der Reis in allen Phasen seines Wachstums und seiner Verarbeitung die Standards einer ökologisch nachhaltigen Landwirtschaft erfüllt, indem wir zum Beispiel die Praxis des Abbrennens von Stoppeln reduzieren und die Vorteile der Einarbeitung von zerkleinertem Stroh fördern. Die Förderung und Wertschätzung eines Gebiets kann nicht ohne die Beachtung der gesunden natürlichen Gleichgewichte erfolgen.

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Beschreibung

100% italienischer Reis. Der Reis Ermes Antica Riseria San Giovanni ist ein Vollkornreis, der sich durch die langgestreckten roten Körner auszeichnet, die durch die unberührte Hülle nach der Verarbeitung entstehen. Die Hülle, genannt Pericarp, ist reich an Anthocyanen, wichtigen Antioxidantien, die helfen, das Altern der Zellen zu bekämpfen. Es ist eine rein italienische Reissorte, die hauptsächlich in den Provinzen Vercelli und Pavia angebaut wird und aus der natürlichen Kreuzung zwischen Reis Venere und der langkörnigen Reissorte Indica entstanden ist. Der Riso Rosso ist reich an Eigenschaften und grundlegenden Merkmalen sowohl für die Gesundheit als auch für den Gaumen. Der Korn ist lang und sehr aromatisch, auch nach dem Kochen. Man kann ihn in schmackhaften Reissalaten genießen, begleitet von Gemüse oder als leichte und gesunde Beilage. Der Riso Rosso Antica Riseria San Giovanni ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalzium, Mangan, Selen und Eisen. Es ist ein Nahrungsmittel, das reich an entgiftenden Eigenschaften ist, empfohlen zur Kontrolle von Fetten und schlechtem Cholesterin und glutenfrei. Der Riso Rosso ist eine gesunde und nahrhafte Alternative zu den klassischen Reisarten der Tradition: der lange aromatische rote Korng passt gut zu weißem Fleisch, Krustentieren und den Aromen des Meeres. Kochzeit: 35 Minuten. Vakuumverpackt. Die Azienda Agricola Grangia wurde in Fontanetto Po in der ersten Hälfte der 30er Jahre des 20. Jahrhunderts gegründet, als Felice Grangia das kleine Land seines Vaters übernahm und mit der Reisproduktion begann. Die Azienda Agricola Grangia, die sich ganz der Reisproduktion widmet, wird bis heute von den Söhnen und Enkeln geleitet, die mit einem wachsamen Auge auf die Familientradition achten. "Unsere Stärken sind Rückverfolgbarkeit und der Schutz der hohen Qualität des Produkts." Die Verarbeitung des Reises, unter Verwendung traditioneller Techniken, unterstützt von technologischen Innovationen, erfolgt auf "leichte" Weise, um das Korn seiner wertvollen Nährstoffe nicht zu berauben und eher seine organoleptischen Eigenschaften als das äußere Erscheinungsbild zu fördern. Die alte landwirtschaftliche Tradition, deren Hüter die modernen Produzenten sind, ist die Garantie für die Qualität des Produkts. Die Azienda Agricola Grangia sichert ihren Kunden ein gesundes und kontrolliertes Produkt zu, indem sie Dünger und Agrarprodukte mit geringem Umwelteinfluss verwendet. Jede Phase der Produktion wird streng kontrolliert: Wir möchten zu hundert Prozent sicher sein über die Rückverfolgbarkeit jedes Korns. Wir garantieren unseren Kunden, dass der Reis in allen Phasen seines Wachstums und seiner Verarbeitung die Standards einer ökologisch nachhaltigen Landwirtschaft erfüllt, indem wir zum Beispiel die Praxis des Abbrennens von Stoppeln reduzieren und die Vorteile der Einarbeitung von zerkleinertem Stroh fördern. Die Förderung und Wertschätzung eines Gebiets kann nicht ohne die Beachtung der gesunden natürlichen Gleichgewichte erfolgen.

Zutaten

Reis

Makronährstoffe (100 gr)

Nährwertanalyse

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