Bezeichnung: Kalifornien Rebsorte: 79% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 8% Rote Trauben Name: Diamond Collection Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Sonoma County, Kalifornien, USA Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird der verfügbarste Jahrgang geliefert. Beschreibung: Die Vinifikation erfolgt traditionell, Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate. Dann einige Monate in der Flasche. Die Farbe ist intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase ist er kräftig, weit, Noten von Brombeeren und Waldfrüchten treffen auf Gewürze. Am Gaumen ist er reichhaltig, voll, komplex, mit festen Tanninen und einem langen Abgang. Empfohlene Kombination mit Fleischgerichten oder Risottos, rotem Fleisch, Braten, Grillgerichten, geschmorten Gerichten, Wild und gut gereiftem Käse. Empfohlene Temperatur: 16-18° C
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Bezeichnung: Kalifornien Rebsorte: 79% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 8% Rote Trauben Name: Diamond Collection Alkohol: 14,5° Format: 0,75L Anbaugebiet: Sonoma County, Kalifornien, USA Wenn das Jahr nicht angegeben ist, wird der verfügbarste Jahrgang geliefert. Beschreibung: Die Vinifikation erfolgt traditionell, Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate. Dann einige Monate in der Flasche. Die Farbe ist intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase ist er kräftig, weit, Noten von Brombeeren und Waldfrüchten treffen auf Gewürze. Am Gaumen ist er reichhaltig, voll, komplex, mit festen Tanninen und einem langen Abgang. Empfohlene Kombination mit Fleischgerichten oder Risottos, rotem Fleisch, Braten, Grillgerichten, geschmorten Gerichten, Wild und gut gereiftem Käse. Empfohlene Temperatur: 16-18° C
