Verkostungsnotizen Intensive goldene Farbe, fast orange. In der Nase entfalten sich exotische Aromen von Wasabi, Raucharomen und pflanzliche Noten von Bambus und Ginster. Kombinationen Ein vielseitiger Wein, dessen Aromen perfekt zu sowohl gekochtem Fleisch, Risottos als auch zu Käse und Wintergemüse passen. Warum wir ihn mögen Der Hattori Ganzo, wie alle schönen unerwarteten Entdeckungen, entsteht aus einem in unserem Labor "vergessenen" Tava-Topf. Sein Name stammt von den Reaktionen derjenigen, die die Möglichkeit hatten, ihn im Voraus zu probieren: "Ganzo!" und "Wasabi". Deshalb dachten wir, dass ein Wein mit solch einer Persönlichkeit einen loyalen, effektiven und ehrlichen Namen benötigte. Daher: Hattori Ganzo. Bezeichnung Chardonnay Alkohol 10,5% Serviertemperatur 6/8 °C Rebsorten Trebbiano
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Verkostungsnotizen Intensive goldene Farbe, fast orange. In der Nase entfalten sich exotische Aromen von Wasabi, Raucharomen und pflanzliche Noten von Bambus und Ginster. Kombinationen Ein vielseitiger Wein, dessen Aromen perfekt zu sowohl gekochtem Fleisch, Risottos als auch zu Käse und Wintergemüse passen. Warum wir ihn mögen Der Hattori Ganzo, wie alle schönen unerwarteten Entdeckungen, entsteht aus einem in unserem Labor "vergessenen" Tava-Topf. Sein Name stammt von den Reaktionen derjenigen, die die Möglichkeit hatten, ihn im Voraus zu probieren: "Ganzo!" und "Wasabi". Deshalb dachten wir, dass ein Wein mit solch einer Persönlichkeit einen loyalen, effektiven und ehrlichen Namen benötigte. Daher: Hattori Ganzo. Bezeichnung Chardonnay Alkohol 10,5% Serviertemperatur 6/8 °C Rebsorten Trebbiano
