Gewonnen aus der Vinifikation von Nebbiolo-Trauben, nach einer Reifung von etwa einem Jahr erhält man diesen Wein, ein Beispiel für Zähigkeit und Harmonie. Edelmütig in den Aromen und ätherisch am Gaumen, verlangt der Nebbiolo d’Alba danach, in den unterschiedlichsten Gelegenheiten genossen zu werden, von formellen Anlässen bis hin zu einfachen Momenten des Alltags. REBSORTE Nebbiolo. WEINBERG Hügelige Gebiete in Höhenlagen zwischen 250-310 Metern ü.d.M. mit einer Ausrichtung nach Südwesten. ANBAU Traditionell mit Guyot-Schnitt. ALTERUNG Reifung von etwa 12 Monaten vor der Abfüllung und etwa 4 Monate in der Flasche. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, in der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Früchten, würzigen und blumigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, vollmundig, jung tanninhaltig und mit der Reifung samtig. EMPFEHLUNGEN Bevorzugung von Fleischgerichten, insbesondere Braten.
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Gewonnen aus der Vinifikation von Nebbiolo-Trauben, nach einer Reifung von etwa einem Jahr erhält man diesen Wein, ein Beispiel für Zähigkeit und Harmonie. Edelmütig in den Aromen und ätherisch am Gaumen, verlangt der Nebbiolo d’Alba danach, in den unterschiedlichsten Gelegenheiten genossen zu werden, von formellen Anlässen bis hin zu einfachen Momenten des Alltags. REBSORTE Nebbiolo. WEINBERG Hügelige Gebiete in Höhenlagen zwischen 250-310 Metern ü.d.M. mit einer Ausrichtung nach Südwesten. ANBAU Traditionell mit Guyot-Schnitt. ALTERUNG Reifung von etwa 12 Monaten vor der Abfüllung und etwa 4 Monate in der Flasche. ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, in der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen Früchten, würzigen und blumigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, vollmundig, jung tanninhaltig und mit der Reifung samtig. EMPFEHLUNGEN Bevorzugung von Fleischgerichten, insbesondere Braten.
