Uve Nero di Troia 100% Altimetria 70/90 m ü.d.M. Örtlichkeit Weinberge Apricena (FG) Vinifizierung Temperaturkontrolliert mit Mazeration Reifung Edelstahl Abfüllzeit März Alkoholgehalt 14,00% vol. Variabel je nach Jahrgang. Farbe Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen Geruch Das Aroma ist fruchtig mit angenehmen Gewürznoten und leichten gerösteten Noten Geschmack Trocken, harmonisch, vollmundig und eine große Trinkbarkeit, verbunden mit einer guten Persistenz Serviertemperatur 18-20 °C Speiseempfehlung Passt hervorragend zu den ersten Gängen der regionalen Küche, Braten, Grillgerichte.
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Uve Nero di Troia 100% Altimetria 70/90 m ü.d.M. Örtlichkeit Weinberge Apricena (FG) Vinifizierung Temperaturkontrolliert mit Mazeration Reifung Edelstahl Abfüllzeit März Alkoholgehalt 14,00% vol. Variabel je nach Jahrgang. Farbe Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen Geruch Das Aroma ist fruchtig mit angenehmen Gewürznoten und leichten gerösteten Noten Geschmack Trocken, harmonisch, vollmundig und eine große Trinkbarkeit, verbunden mit einer guten Persistenz Serviertemperatur 18-20 °C Speiseempfehlung Passt hervorragend zu den ersten Gängen der regionalen Küche, Braten, Grillgerichte.
