Geschichte der Rebsorte: Der Rotwein mit geschützter geografischer Angabe, der aus typisch hiesigen Negroamaro-Trauben aus dem Salento, dem Gebiet im Süden von Apulien, gewonnen wird, sorgfältig ausgewählt von der Cantina Sociale Pietro Tauro aus Alberobello. Weinbereitung: Klassische Rotweinbereitung, Mazeration mit den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Intensives Rubinrot mit violaceischen Reflexen. Aromen von roten Beeren: Brombeeren, Himbeeren, gegrillte Kirschen mit leichten würzigen Noten, die typisch für die Rebsorte sind. Weich und ausgewogen mit guter Struktur. Begleitet wichtige Gerichte mit intensivem Geschmack wie: Tagliatelle Bolognese, Lammbraten, Wild und Käse. NEGRAMARO 100 % IGT. In Edelstahltanks werden nur 20 % davon in Holzfässern mit 20 Hektolitern gereift. 13% vol. 750 ml. Bei einer Temperatur von 16°-18° C servieren.
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Geschichte der Rebsorte: Der Rotwein mit geschützter geografischer Angabe, der aus typisch hiesigen Negroamaro-Trauben aus dem Salento, dem Gebiet im Süden von Apulien, gewonnen wird, sorgfältig ausgewählt von der Cantina Sociale Pietro Tauro aus Alberobello. Weinbereitung: Klassische Rotweinbereitung, Mazeration mit den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Intensives Rubinrot mit violaceischen Reflexen. Aromen von roten Beeren: Brombeeren, Himbeeren, gegrillte Kirschen mit leichten würzigen Noten, die typisch für die Rebsorte sind. Weich und ausgewogen mit guter Struktur. Begleitet wichtige Gerichte mit intensivem Geschmack wie: Tagliatelle Bolognese, Lammbraten, Wild und Käse. NEGRAMARO 100 % IGT. In Edelstahltanks werden nur 20 % davon in Holzfässern mit 20 Hektolitern gereift. 13% vol. 750 ml. Bei einer Temperatur von 16°-18° C servieren.
