Es ist der Prinz der italienischen Reissorten. Die geringe Klebrigkeit, die ausgezeichnete Kochfestigkeit und die hervorragende Aufnahmefähigkeit machen ihn zur idealen Zutat, um die verschiedenen Aromen zu verbinden und zu verstärken. Kochzeit 16-18 Minuten, ideal für Risotto und Aufläufe.
| Energie (kcal) | 377 |
| Kohlenhydrate (g) | 90 |
| davon Zucker (g) | 0,2 |
| Fette (g) | 0,55 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 |
| Proteine (g) | 8,23 |
Es ist der Prinz der italienischen Reissorten. Die geringe Klebrigkeit, die ausgezeichnete Kochfestigkeit und die hervorragende Aufnahmefähigkeit machen ihn zur idealen Zutat, um die verschiedenen Aromen zu verbinden und zu verstärken. Kochzeit 16-18 Minuten, ideal für Risotto und Aufläufe.
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